Les crèpes de Sandrine

J’aime faire les recettes de cuisine et en particulier la pâte à crêpes.
Je vous livre la recette.

Pâte à crêpes

Ingrédients pour 15 crèpes environ :

250 g de farine
½  lait
Un sachet de sucre vanille
3 œufs

Recette :

Dans un saladier, mettre la farine et les oeufs. Remuer. Puis ajouter le lait et le sucre vanillé, petit à petit pour éviter les grumeaux.

Laisser reposer la pâte pendant une heure.

Puis les faire cuire dans une poêle anti-adhésive, légèrement huilée.

Déguster les avec soit du sucre, soit de la confiture, soit de la pâte à tartiner au chocolat.

Bon appétit !